朝作れる☆カレー弁当 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚切り落とし肉（カレー用） 4枚
- 玉ねぎ（カレー用） 4分の1個
- にんじん（カレー用） 4分の1本
- 市販のカレールー（カレー用） 1かけ
- 水1カップ（カレー用）
- ごはん お茶椀1杯
- ゆで卵 1個
- 小豆の煮物 適量
- 福神漬け 適量
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじんは食べやすく切って、レンジでラップをして4分ほど加熱し、柔らかくする。
- 2 熱したフライパンに油をしき、豚肉を炒め、色が変わったら野菜、水を入れ、カレールーを入れ煮立たせる。
- 3 とろみがついたらカレーは出来上がり☆
- 4 粗熱をとって、スーパーの豆腐などを入れる袋に入れ、口をしばったら漏れません。
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関連情報
- カテゴリ
- ごはんのお弁当（大人用）お弁当 カレー
- 料理名
- カレー弁当
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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