りんごケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 型にクッキングシートなどを敷いておく。
   オーブンを180℃に温めておく。

   

2. 2 りんごを８等分にして芯を除いて、薄くスライス。塩水につけてから、ザルにあげて水を切っておく。

   

3. 3 ボールに卵を割りいれて、泡だて器で混ぜる。砂糖を入れてさらに混ぜる。混ぜながらオリーブオイルを少しずつ入れる。

   

4. 4 ②に薄力粉、ベーキングパウダーと、ヨーグルトを入れる。

   

5. 5 ③を少し混ぜて①のりんごもいれて軽く混ぜる。

   

6. 6 型に生地を流し込む。

   

7. 7 オーブン１８０℃で３０～５０分（私は４０分でした）焼く。

   

8. 8 串などをさして焼けているか確認。生地がついてこなければ完成♪