餃子の冷凍保存と食べ方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レシピID：1730000754の餃子を使います。片栗粉とごま油を入れてあるので、まず水分が出にくいです。

2. 2

   作ったら片栗粉をまぶし、タッパーに入れ、ある程度になったら速やかに冷凍します。

3. 3

   使う時は、凍ったままフライパンに並べ、ほんの少し焼きます。色が付き始めたら、沸騰した湯を浸かる程度に入れ、蓋をして中火にします。

4. 4

   水分がなくなったら、蓋を取り、ごま油を回し入れる。

5. 5

   適度な焼き色になったらひっくり返して少し焼いて完成。