「おいしい酢」を使って・・・蛸ときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ボイル蛸 300g
- きゅうり 1本
- 塩ワカメ 100g
- A おいしい酢 大4
- A しょうゆ 小2
- B 米酢 大3
- B 砂糖 大2
- B しょうゆ 小2
作り方
-
1
Aを混ぜて合えるお酢を作る。
「おいしい酢」がない場合はBを使って・・・
-
2
きゅうりは細く輪切り、塩ワカメは食べ易い大きさに切る。
蛸は5mm程の斜め切り。 -
3
ボールに塩ワカメ、きゅうり、水100ccを入れ暫く浸ける。（ワカメの塩抜きときゅうりの塩もみを同時にする。）
-
4
きゅうりがしんなりとしてきたら・・・
きゅうりとワカメをよく水で洗い、ギュッと絞っておく。 -
5
蛸、きゅうり、ワカメと合わせ酢をよく混ぜ合わせる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 蛸ときゅうりの酢の物
きらら@楽天
毎日作るおうちご飯を「美味しい＾＾」と食べてもらいたい・・・
でも、毎日のことだから手間のかかる本格料理よりも簡単スピードメニューのレパートリーを増やしたいと思っています。
「早い・安い・美味い」をモットーに頑張りま～す♪
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
14 件
つくったよレポート（14件）
-
ココナラドクター@ココナラ2022/07/02 18:09
きらら@楽天さん こんにちは 大変おいしかったです。ありがとうございました。 -
いけぽにょ2022/06/13 22:01
夏にはピッタリ -
ココナラドクター@ココナラ2021/10/31 16:51
おいしく頂きました。ありがとうございました。 -
さともーこ2021/09/01 14:19
とっても簡単でおいしくできました^ ^
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
「おいしい酢」がなければ・・・Bを使って三杯酢を作ります。