Snow White レシピ・作り方

Snow White
  • 約1時間
  • 500円前後
Colza
Colza
型から外して、ケーキを半分に切り、フルーツなどでデコレーションすれば、イベント用ケーキにもなります。

材料(4〜8人分)

  • ☆型は23cmx23cmを使用☆
  • Lサイズ2個
  • 薄力粉(振るっておく) 250ml
  • ○砂糖 200ml
  • ○塩 小さじ1/2
  • ○ベーキングパウダー 小さじ1
  • 牛乳 125ml
  • 無塩バター 大さじ2
  • 生クリーム 125ml
  • シナモンシュガー 適量

作り方

  1. 1 =ケーキ準備=
     
    その1:卵を溶きほぐす。

    その2:オーブンは180Cに温める。

    その3:型に油を軽く塗る。
  2. 2 ミルクパンに牛乳とバターを入れて、弱火で溶かす。
  3. 3 ふるった薄力粉と○を合わせ、②に入れて混ぜる。卵も入れ、更に混ぜる。
  4. 4 30分ほど焼く。
    (オーブンによって加減が違うため、時間調整をして下さい。)
  5. 5 生クリームを泡立て、完全に冷めたケーキの上に塗る。更にシナモンシュガーをたっぷりとまんべんなく振りかける。

きっかけ

近所のおばあちゃんから教えてもらったカナダ風ケーキに、生クリームとシナモンシュガーでトッピングしました。優しい味です。

おいしくなるコツ

♪シナモンシュガーは砂糖とシナモンを合わせるだけ。お好みで甘さを調整出来ます。 ♪生クリームに砂糖を入れて泡立てても美味しいです。その場合シナモンシュガーをふらなくてもいいかもしれません。

  • レシピID:1730000704
  • 公開日:2011/01/25
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カテゴリ
スポンジケーキ
料理名
シナモン風味のケーキ
Colza
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