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アボカドとトマトのチーズオムレツ(おかずの星) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • アボカド

    1個

  • 3個

  • ミニトマト

    3個

  • とろけるチーズ

    1枚

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • ひとつまみ

  • バター

    20g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
アボカドとトマトのチーズオムレツ(おかずの星)

おかずの星に出品中!応援ありがとうございます!アボカドとマヨネーズの中に、とろけるチーズがよく合う!http://okazu-star.com/#13785

作り方

  • 1

    アボカドは半分に切り、スプーンでくりぬいて器に入れて、フォークなどで細かく潰す。

  • 2

    1にマヨネーズを入れて混ぜる。
    トマトも入れて軽く混ぜる。
    卵を割り溶いて、塩を入れる。

  • 3

    フライパンにバター(10g)を入れて溶けて泡が出てきたら、溶いた卵を半分入れる。

  • 4

    卵が焼けたら混ぜておいた具を入れて、とろけるチーズを半分手でちぎりながら乗せていき、包んで1つ目完成!

  • 5

    もう1つも、3から同じように作って出来上がり☆
    仕上げにマヨネーズをかけていただきます!

きっかけ

朝食にアボカドとトマトを使った卵料理が食べたくて考えました。

おいしくなるコツ

アボカドを潰す時、食感が残った方がいい場合は荒くても◎

レシピID: 1730000088

公開日:2010.09.09

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レシピへのコメント

4件

yycafe
yycafe 2012.01.14 15:45

>おがちゃんさん、

はじめまして!!
食べにいってくれたんですね~!!感激です~!ありがとうございます!!

ちゃんとクーポンで無料になりましたか!?
これ↓
http://okazu-star.com/ticket/mail

ツイッターからもクーポンがあります^^

私は、まだお店に行っていないのでどんな味で販売されているのかわかりませんが、
みんな美味しかったと言ってくれているので期待大ですね!!

私の元祖レシピw
是非作ってみてくださいね♪
レポお待ちしています~^^

かばぽん^^
かばぽん^^ 2012.01.14 14:43

yycafeさん、初めまして♪
実は先週、魚○に行った時に、このメニュー注文しました。
「おいしい!でも自分でも作れそうかな?」と思っていたところ、レシピを発見して思わずコメントしてしまいました~o(^o^)o
今度作ったらレポしますね!
素敵なレシピをありがとう~(ˇ◡ˇ✿)♡

yycafe
yycafe 2011.03.07 09:56

>drippy11さん、

アボカド入れちゃうなんて~!?って思われますw
パスタにもアボカド入れたりするんですが、炒めても美味しいのでオムレツにしてみたのです^^
気に入ってもらえるといいな~♪

ブログにも遊びに来てくれて嬉しいです!!
是非また来て下さいね^^

drippy11
drippy11 2011.03.07 00:22

今晩は。アボガドをクリーム状にしてオムレツに入れるとは、「目から鱗が落ちる」気分です。明日、早速アボガド入りのオムレツを作ってみます。

ブログの方にもおじゃましました。すてきなお部屋でしたね。またおじゃましたいと思いましたので、お気に入りレシピ&ユーザー登録させていただきました。よろしくね。

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