アボカドとトマトのチーズオムレツ（おかずの星）レシピ・作り方

Name: アボカドとトマトのチーズオムレツ（おかずの星）
Yield: ２
Ingredients: アボカド １個; 卵 ３個; ミニトマト ３個; とろけるチーズ １枚; マヨネーズ 大さじ１; 塩 ひとつまみ; バター ２０ｇ

yycafe

おかずの星に出品中！応援ありがとうございます！アボカドとマヨネーズの中に、とろけるチーズがよく合う！http://okazu-star.com/#13785

みんながつくった数 160 件

材料（２人分）

アボカド１個
卵３個
ミニトマト３個
とろけるチーズ１枚
マヨネーズ大さじ１
塩ひとつまみ
バター２０ｇ

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作り方

1 アボカドは半分に切り、スプーンでくりぬいて器に入れて、フォークなどで細かく潰す。
2 １にマヨネーズを入れて混ぜる。
トマトも入れて軽く混ぜる。
卵を割り溶いて、塩を入れる。
3 フライパンにバター（１０ｇ）を入れて溶けて泡が出てきたら、溶いた卵を半分入れる。
4 卵が焼けたら混ぜておいた具を入れて、とろけるチーズを半分手でちぎりながら乗せていき、包んで１つ目完成！
5 もう１つも、３から同じように作って出来上がり☆
仕上げにマヨネーズをかけていただきます！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食にアボカドとトマトを使った卵料理が食べたくて考えました。

おいしくなるコツ

アボカドを潰す時、食感が残った方がいい場合は荒くても◎

レシピID：1730000088
公開日：2010/09/09

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つくったよレポート（79件）

siromati
2023/12/30 21:03

美味しく頂きました♪ありがとうございます(^-^)
とらねぇちゃん
2023/02/09 12:30

上手に作れなかった(^o^;)
アボカドのトロっと感とトマトの酸味が美味しかったです。
Charlie Papico
2022/05/11 20:06

包む事は出来なかったのですが、家にあるもので簡単に出来るし美味しかったです。ありがとうございました。また作ります♪
sansuke
2022/02/01 21:17

各素材の相性が良くおいしかったです！また作ります！

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 4 件）

yycafe 2012.01.14　15:45

＞おがちゃんさん、

はじめまして！！
食べにいってくれたんですね～！！感激です～！ありがとうございます！！

ちゃんとクーポンで無料になりましたか！？
これ↓
http://okazu-star.com/ticket/mail

ツイッターからもクーポンがあります＾＾

私は、まだお店に行っていないのでどんな味で販売されているのかわかりませんが、
みんな美味しかったと言ってくれているので期待大ですね！！

私の元祖レシピｗ
是非作ってみてくださいね♪
レポお待ちしています～＾＾
かばぽん^^ 2012.01.14　14:43

ｙｙcafeさん、初めまして♪
実は先週、魚○に行った時に、このメニュー注文しました。
「おいしい！でも自分でも作れそうかな？」と思っていたところ、レシピを発見して思わずコメントしてしまいました～o(^o^)o
今度作ったらレポしますね！
素敵なレシピをありがとう～(ˇ◡ˇ✿)♡
yycafe 2011.03.07　09:56

>drippy11さん、

アボカド入れちゃうなんて～！？って思われますｗ
パスタにもアボカド入れたりするんですが、炒めても美味しいのでオムレツにしてみたのです＾＾
気に入ってもらえるといいな～♪

ブログにも遊びに来てくれて嬉しいです！！
是非また来て下さいね＾＾
drippy11 2011.03.07　00:22

今晩は。アボガドをクリーム状にしてオムレツに入れるとは、「目から鱗が落ちる」気分です。明日、早速アボガド入りのオムレツを作ってみます。

ブログの方にもおじゃましました。すてきなお部屋でしたね。またおじゃましたいと思いましたので、お気に入りレシピ＆ユーザー登録させていただきました。よろしくね。