子供のための野菜たっぷりチャーハン レシピ・作り方
材料（3人分）
- ピーマン
- １個
- 玉ねぎ（小）
- １個
- にんじん
- １／２本
- にんにく（チューブ）
- ３ｃｍ
- ごま油
- 大さじ１
- 豚肉（ブロック）
- ８枚（６ｍｍ幅３×３）
- ごはん
- ３杯分
- しょうゆ
- 小さじ１
- 鶏がらスープ（粉末）
- 小さじ１
- バジル
- 少々
- ブラックペッパー
- 適量
- 塩コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
- にんじん、たまねぎ、ピーマンは粗みじん切りにする。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れ炒める。
そこににんにくを入れ、玉ねぎも入れて更に炒める。
-
- 3
- 玉ねぎが透き通ったら、残りの野菜も入れて炒める。
野菜がしんなりしたらごはんを入れて混ぜながら炒める。
-
- 4
- ３にしょうゆをまわし入れ、鶏がらスープ、バジルも入れて完成！
大人用はここで塩コショウ、ブラックペッパーで味を調え完成！
きっかけ
子供のために野菜がたっぷり入ったご飯を食べさせたくて!
大人用には、ブラックペッパーと塩コショウで味を調えて＾＾