椎茸の軸入り☆帆立缶の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 3合
- 生椎茸の軸 ５本
- 帆立味付缶の固形分 １缶
- ☆帆立味付缶の汁 1缶分
- ☆塩 小さじ2／３
- ☆醤油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- 水 ☆と合わせて3合の線まで
作り方
-
1
米は研ぐ。
生椎茸の軸は縦に細く切る。 - 2 炊飯釜に米を入れ、☆を加えて、水を注ぎ、優しくかき混ぜて調味料を溶かす。
- 3 帆立味付缶の固形分と生椎茸の軸を加え、炊飯スタートする。
- 4 炊きあがったらしゃもじでほぐす。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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