ヘルシー☆長ひじきの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ひじきはボウルに入れてひたひたの水で15分戻す。

2. 2

   にんじんは千切りにする。油揚げは横半分にしてから千切りにする。

3. 3

   ひじきをざるにあける。

4. 4

   鍋に2と3を入れて☆を加え、火にかける。沸騰したら弱火にし、10分煮る。

5. 5

   砂糖と醤油を加えて、煮汁がほぼなくなるまで煮る。