HMで☆板チョコチップのスコーン レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
- ホットケーキミックス 200g
- バター 30g
- 卵 1個
- 牛乳 40ml
- 板チョコレート 1/2枚
作り方
- 1 板チョコは刻んでおく。
- 2 バターを常温に戻し、ゴムベラで混ぜて白っぽくなるまでなめらかにする。
- 3 2に卵を加えて泡だて器でよく混ぜる。
- 4 牛乳、ホットケーキミックスの順に加え混ぜひとまとめにしてラップに包み、冷蔵庫で30分冷やす。
- 5 1を加え混ぜて、厚さ2cm四角形に形をととのえ、お好みの大きさにカットする。
- 6 170℃に予熱したオーブンで20分焼く。
- 7 焼き上がったらケーキクーラーなどに並べ冷ます。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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