高野豆腐と小松菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 高野豆腐はひたひたの水で戻し、水気を絞って一口大に切る。
- 2 小松菜は２cm長さに切りにする。
- 3 １と２、☆を鍋に入れ火にかける。小松菜がやわらかくなったら火を止めて味噌を溶く。
- 4 温めなおして汁椀に盛る。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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カルシウム補給にもピッタリな味噌汁です。