ざらめ糖で作る☆手作りレモン酒 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ※3リットル以上の保存瓶を用意し、瓶をよく洗い、乾かしてから食品にも使えるアルコールスプレーまたは35度のホワイトリカー（分量外）をキッチンペーパーにしみ込ませて内部を拭いておく。
2. 2 レモンは皮をよく洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

   

3. 3 包丁で、くるくると繋がるように皮をむき、横半分に切る。

   

4. 4 1の瓶にレモンを入れる。ざらめ糖を加えてホワイトリカーを注ぐ。

   

5. 5 瓶の蓋をして常温で1ヶ月半おいたらできあがり。