さっぱりうまい!ご飯が進む豚もやし レシピ・作り方

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ゆるっとダイエッター
安くて、簡単で、美味しくて、お腹満腹になる最強メニューです(^^)

材料(2人分)

豚バラ肉
100g
もやし
1パック
にんにくチューブ
2cm分
生姜チューブ
2cm分
塩胡椒
少々
はちみつ梅
1個
大葉
3枚

作り方

  1. 1
    梅の種をとってたたいてつぶしておく
  2. 2
    大葉を細かく刻む
  3. 3
    フライパンに油をひいて、豚肉を炒める
  4. 4
    もやしを加えて炒める
  5. 5
    生姜チューブ、にんにくチューブ、塩胡椒を加えて炒める
  6. 6
    炒め終わったらお皿に盛り付け、最後に梅と大葉を乗せたら完成

おいしくなるコツ

すっぱい梅ではなくはちみつ梅を使うことでマイルドな酸味が加わり美味しいです!

きっかけ

豚もやしを少しアレンジしてみようと思って作りました。

公開日:2022/11/02

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉しそ・大葉男の簡単料理もやし

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ゆるっとダイエッター ひとり暮らし女子の気ままなおうちご飯メモ。 簡単、ヘルシーなものを中心にアップしております。 お菓子は基本甘さ控えめに作ってます^ ^

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