たたき長芋の梅肉ツナ和え レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
長芋は皮を剥いてポリ袋に入れ麺棒でたたき、あら目に砕く。
-
2
きゅうりは薄く輪切りにして塩を振って揉み込む。
10分おいて手でしっかり絞り水気を切る。
-
3
梅干しは種をとって包丁でたたく。
-
4
ボウルに◎を合わせ、3とツナ缶を加えてよく混ぜる。※ツナ缶は油ごと加える。
1と2も加えてしっかり和える。
- 5 器に移して千切りにした大葉をのせたら完成。
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