小松菜・しめじ・油揚げの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を3cmくらいの長さに切る。

2. 2

   しめじを小房に分ける。

3. 3

   油揚げに熱湯を回しかけ、余分な油をおとす。
   短冊切りにする。

4. 4

   フライパンに油を熱して、1〜3を炒める。

5. 5

   しんなりしてきたら、★を加えて1分くらい煮る。