トマト＆チーズ入り カリカリ油揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
油揚げはザルに並べ熱湯（分量外）を回しかける。
-
2
1の油揚げを菜箸などを転がして薄くする。
一辺に包丁で切れ込みを入れる。
破らないように油揚げを開く。
-
3
トマトは粗微塵にして★を加えてよく混ぜる。
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4
コーンは汁気を切る。
- 5 2にチーズと3・4を詰める。
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6
フライパンにオリーブオイルを熱し5を両面こんがり焼き色がつくまで焼く。
- 7 皿に移してパセリを散らしたら完成。
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