牛肉＆もやしの簡単炒めもの レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
牛肉は常温に戻しておく。
もやしは袋の口を開け、電子レンジで600W1分加熱。
ニラは5cm幅に切る。 -
2
フライパンに油を熱して、牛肉を炒める。
8割程度牛肉に火が通ったら、ニラの根に近い固い部分を一緒に炒める。 -
3
肉に完全に火が通ったら、加熱済みのもやしと残りのニラを加えて炒める。
30秒程度炒めたらフライパンの端をあけて、★を入れて混ぜ合わせる。 -
4
ざっくり混ぜ全体的に調味料を行き渡らせる。
塩コショウで味を調えたら完成。
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もやしがシャキシャキです✧\(>o<)ﾉ✧