幸せ♪マッシュルームポタージュ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りし、マッシュルームは大きい物は4等分に切っておきます
-
2
お鍋にバターを熱し、玉ねぎ、マッシュルームを軽く1分ほど炒めます。
水とブイヨンを入れて蓋をします。 - 3 沸騰したら、弱火で5分熱します。
-
4
蓋を開け、ハンドミキサーで攪拌します。
通常ミキサー利用時は粗熱が取れれば移し替え、攪拌します。 - 5 豆乳を入れ、沸騰しないように温めれば出来あがりです♪
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