梅風味！オクラとみょうがのわかめの酢の物ꕤ୭* レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生わかめ（乾燥で戻した物もOK） ８０g
- オクラ １本
- みょうが １本
- かつお梅 １個
- かつお梅のかつお節（あれば） 小さじ１
- ❈ポン酢 大１
- ❈オリゴ糖（砂糖） 小１
- ❈えごま油 小１/２
- ❈すりごま 小１
- ❈昆布茶（無くても大丈夫） １g
作り方
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1
オクラは板ずりしたら塩を洗い流し500Wで20秒レンチンします。
オクラとみょうがは輪切り、梅干しは種を取って粗みじん切りにする。
(板ずりの塩は分量外です。)
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2
器を2つ用意し
それぞれわかめを盛りオクラとみょうがを乗せます。
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3
❈と粗みじん切りした梅干しとかつおを混ぜポン酢だれを作ります。
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4
ポン酢だれをかけたら出来上がりです！
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- 料理名
- 梅風味のわかめの酢の物
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4 件
つくったよレポート（4件）
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あけぼのマジック2023/12/06 13:38
オクラと梅と鰹節♪美味しい組み合わせですね♡ -
Guuママ2023/10/24 15:39
Anoaちゃん、こんにちは♬
さっぱり美味しくていくらでも食べられる(*ﾟ～ﾟ*)ﾓｸﾞ ﾓｸﾞ♡ヘルシーだから食べたいだけ食べてもいいよね〜！素敵レシピ感謝♡ -
sweet sweet ♡2022/08/13 20:13
Anoaちゃん♪オクラや小松菜で作りました✧˖°今日は暑くてお部屋においてた桃たちみんながとつぜん？！痛みはじめて野菜室へ移動させましたー！！ﾅｾﾞˀ̣ˀ̣ -
ミニー70152022/04/13 17:20
Anoaちゃん こんにちは〜♪
きゅうりも入れました(๑˃̵ᴗ˂̵)梅干しは自家製のものなので鰹節を混ぜました⭐︎美味しかったです❣️ご馳走様でした^_−☆
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