リメイク！ローストビーフソースで肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は一口サイズに切り、じゃがいもはよく洗い、4等分に切ります。
   人参は乱切り、玉ねぎはくし切りに切ります。

2. 2

   鍋に油を入れ、牛肉を入れ炒めます。色が変われば、じゃがいも、人参、玉ねぎ、こんにゃくを入れ軽く炒めます。
   ※ステンレス、フッ素のお鍋は油不用です。

3. 3

   2に、ローストビーフソース残りとお砂糖を入れ、蓋をし強火で加熱します。

4. 4

   フツフツ沸騰したら、蓋をしたまま弱火で10分加熱します。

5. 5

   具材の上下を入れ替え、再び蓋をし弱火5分加熱します。　
   インゲンを3等分に切ったものを入れ、蓋をしたまま、3分弱火加熱すれば出来上がりです♪