新ニンニクごはん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を洗い、30分ほどザルにあげておきます。(省略可)

2. 2

   ニンニクの皮を剥きます。薄皮はむかなくても大丈夫です。

3. 3

   炊飯器に米、2合分の水、酒を入れ、上に2をのせ、炊きます。

4. 4

   ご飯が炊けたら、ニンニクを潰すように混ぜれば出来上がりです。

5. 5

   ※炊飯器以外にも鍋でも炊けます。

6. 6

   ※新ニンニクではない場合は、芽と薄皮を取り除いてから調理して下さい。