インドネシア料理＊バナナの天ぷら！？ピサンゴレン レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
食好かぶ
インドネシア料理「ピサンゴレン」は、屋台などで売られている揚げバナナです。味付け不要のシンプルなスイーツですが、外がカリッと、中はトロトロの絶品です＊
材料（１人分）
- バナナ ２本
- 天ぷら粉 ５０ｇ
- 水 ５０ml
- 揚げる用のサラダ油 バナナが半分くらい浸る程度
作り方
- 1 バナナの皮をむき、半分に切ります。
-
2
天ぷら粉と水をよく混ぜ、そこにバナナを入れます。
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3
フライパンに揚げ油をひき、ひっくり返しながら中火で衣がキツネ色になるまで揚げ、完成です！
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- カテゴリ
- バナナ
食好かぶ
楽しい食事の時間とお料理が大好きなワーキングマザーです。日々の食卓では、メインと汁物、パパッと簡単に出来る副菜をいくつか並べたいなと思いながら、献立を考えています。
カフェや海外の文化も好きなので、おうちカフェ風メニューや異国料理を作って気分を上げています＾＾⭐
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rafidah2023/09/14 21:54
バナナが すごく甘くなりました。
美味しくいただきました。
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