ゴーヤとごぼう天の出汁炒め レシピ・作り方

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k5b4
ゴーヤをごぼう天とだしの素で炒めただけの簡単料理

材料（2人分）

ゴーヤ　スライス
100g
ごぼう天　斜め薄切り
2本
サラダ油
小さじ2
顆粒だしの素
小さじ2/3
酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油をあたため、ゴーヤを炒める。しんなりしたらごぼう天、酒を加え炒め合わせる。
  2. 2
    だしの素を加えて弱火で全体に調味し、仕上げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手軽な副菜

公開日：2021/05/08
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カテゴリ
ゴーヤ おひたしごぼうゴーヤサラダゴーヤチャンプルゴーヤ

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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