卵ボーロ味の瓦せんべい レシピ・作り方
材料(4人分)
- 卵 1個
- 砂糖 50g
- 薄力粉 90g
作り方
- 1 卵と砂糖をよく混ぜる。
- 2 薄力粉をふるい入れて、粉っぽさごなくなるまで混ぜる。
- 3 クッキングシートを敷いた天板いっぱいに伸ばす。
- 4 160℃に予熱したオーブンで15分焼き、裏返して、再び160℃で5分焼く。
- 5 焼きあがったら、ケーキクーラーなどにのせ、冷ます。
- 6 完全に冷めたら、手でお好みの大きさに割ってできあがり。
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食感は瓦せんべい、味は卵ボーロです(*'▽'*)