アプリで広告非表示を体験しよう

鮭のムニエルとほうれん草和え♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
猫のるかのレシピ
ムニエルを作ったフライパンで、もう一品作ります。
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

鮭(サーモン)
2枚
ほうれん草
1束
塩、胡椒
少々
小麦粉
鮭をまぶす分
バター
大さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    鮭の水分をキッチンペーパーで拭き取り、塩胡椒をし、小麦粉を軽くつけます。
  2. 2
    フライパンにバターを溶かし、皮目から鮭を焼きます。
    パチパチ音がしたら、裏返し反対側を焼きます。
    キツネ色になれば、鍋肌に醤油を入れ、良い香りがすれば鮭はお皿に盛り付けます。
  3. 3
    四等分に切ったほうれん草を、フライパンに入れ、鮭とバターの旨味を吸わせ炒めます。
    塩胡椒をして、お皿に盛り付ければ出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小麦粉を薄くまぶし、バターは大さじ1以上使うことで、しっかりムニエルができます。

きっかけ

ムニエルの後のフライパンに残った旨味をいかしたくて…

公開日：2021/04/29
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
鮭のムニエル簡単夕食ほうれん草ムニエルサーモン

このレシピを作ったユーザ

猫のるかのレシピ こんにちは♪ 食べるのも作るのも大好きです！ 美味しいが食卓に増えると、幸せも増える気がします⭐︎ 手軽にできるものから、体力&やる気がある時は手の込んだお料理にも挑戦します。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/05/11 14:17
参考にさせていただきました。ありがとうございました！
即日承認！はなこっち
数あるレシピの中からありがとうございます♪
2021/05/07 01:19
美味しかったです(*^^*)
みるまる
数あるレシピの中から、作って下さりありがとうございます♪♪

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

鮭のムニエルの人気ランキング

1位 まいたけと秋鮭のバター醤油炒め
2位 フライパンで解凍なしで焼く冷凍塩鮭
3位 サーモンのムニエル
4位 鮭あらのフライパン焼き
5位 初心者さんも簡単！鮭の皮＆骨取り方法
6位 フライパンで！バター醤油味☆鮭のムニエル
7位 秋鮭のムニエル☆きのこクリームソース★減塩志向
8位 簡単絶品！サーモンのムニエル( ^ω^ )
9位 子供が食べやすい☆生秋鮭のバターソテー☆
10位 秋鮭のバター焼き
鮭のムニエルのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

簡単夕食
TOP10
ほうれん草
TOP10
ムニエル
TOP10
サーモン
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

カレー味で食欲倍増！！「鮭のカレームニエル」献立
シーンに合わせて大きさを変えよう！「鮭のマスタード焼き」献立
盛りつけで差をつける♪「鮭のムニエル」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする