ブロッコリーとトマトのベーコンサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ブロッコリーは、小房に分ける。
ベーコンは、1cm幅に切る。 - 2 鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れてブロッコリーを1分半茹でる。茹であがったら、ざるにあげ、冷ます。
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3
テフロン加工のフライパンを熱し、ベーコンを入れる。
ベーコンから脂が出てきたら菜箸で混ぜながら、表面かカリッとなるまで炒める。 -
4
茹でたブロッコリーは、2cm角ほどの大きさに切る。
トマトは1.5cm角に切る。
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5
3と4を合わせ、☆を加えて器に、盛り、粗挽き黒こしょうをふってできあがり。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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a's kitchen2021/05/19 22:24
シンプルイズベスト！美味しかったです(^^)(木)
