紅ショウガ香る鶏から揚げレシピ・作り方

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約10分
100円以下

紅ショウガが最高の仕事。
くせになるから揚げ

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏もも肉　一口大に切る: 1枚

＊きざみ紅しょうが風ペースト: 大さじ1強

＊麺つゆ　3倍希釈: 大さじ1強

＊酒: 大さじ1

＊砂糖: 小さじ1/2

てんぷら粉: 大さじ４～５

揚げ油: 適量

作り方

1

鶏もも肉に＊をもみ込み2時間ほど冷蔵庫で休ませる。
2

１の水分を軽くふき、てんぷら粉をまぶして180度の油で香ばしく揚げる。（4分程度）

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アレンジしたから揚げ

公開日：2021/02/27

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関連情報

カテゴリ: 鶏のから揚げ生姜（新生姜）その他のから揚げ手羽先の唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。結婚しました。旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/24 14:44

参考にさせていただきました！

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鶏肉

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