紅ショウガ香る鶏から揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 一口大に切る 1枚
- ＊きざみ紅しょうが風ペースト 大さじ1強
- ＊麺つゆ 3倍希釈 大さじ1強
- ＊酒 大さじ1
- ＊砂糖 小さじ1/2
- てんぷら粉 大さじ４～５
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 鶏もも肉に＊をもみ込み2時間ほど冷蔵庫で休ませる。
- 2 １の水分を軽くふき、てんぷら粉をまぶして180度の油で香ばしく揚げる。（4分程度）
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まる776112021/09/24 14:44
参考にさせていただきました！
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くせになるから揚げ