紅ショウガ香る鶏から揚げ レシピ・作り方

紅ショウガ香る鶏から揚げ
  • 約10分
  • 100円以下
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紅ショウガが最高の仕事。
くせになるから揚げ

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 一口大に切る 1枚
  • *きざみ紅しょうが風ペースト 大さじ1強
  • *麺つゆ 3倍希釈 大さじ1強
  • *酒 大さじ1
  • *砂糖 小さじ1/2
  • てんぷら粉 大さじ4~5
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 鶏もも肉に*をもみ込み2時間ほど冷蔵庫で休ませる。
  2. 2 1の水分を軽くふき、てんぷら粉をまぶして180度の油で香ばしく揚げる。(4分程度)

きっかけ

アレンジしたから揚げ

  • レシピID:1720058034
  • 公開日:2021/02/27

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