野菜たっぷりカレーうどん レシピ・作り方

野菜たっぷりカレーうどん
  • 約30分
ボンド子
ボンド子
簡単に

材料(1人分)

  • 茹でうどん 1袋
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • 人参 3分の1本
  • 万能ネギ 1本
  • 350cc
  • 白だし 少々
  • カレールウ(顆粒タイプ) 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りに、人参は皮をむいて食べやすく切ります。
  2. 2 鍋に水、白だし、玉ねぎ、人参、小口切りにした万能ネギを入れ火にかけます。全体が柔らかくなったらカレールウを加えます。
  3. 3 カレールウが溶けたら茹でうどんを加えます。全体が温まったら出来上がり
  4. 4 ←カレールウはこれを使いました

きっかけ

ランチに

  • レシピID:1720057864
  • 公開日:2021/02/18
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