牛コマと青梗菜と豆腐のご飯に合う中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐をサイコロ状に切り、キッチンペーパーで水気をとって、ビニール袋に入れ片栗粉をまぶす。
ビニール袋に牛コマ切れと＊の調味料を入れて混ぜておく。
青梗菜は、茎と葉に切り分けておく。
-
2
フライパンに胡麻油大さじ1を入れ、豆腐を炒め→青梗菜の茎→胡麻油大さじ１と牛コマ切れを、それぞれスペースをあけて中火で焼いていく。
- 3 全てに火が通ったら、青梗菜の葉を入れ強火でサッと混ぜ炒めたら出来上がり〜
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＊最近ハマっている事は、パン作りです♪
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ご飯に合います。