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小松菜と舞茸の炒め物 レシピ・作り方

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k5b4
味付けは佃煮だけで完了。簡単ですが立派な副菜です。

材料（2人分）

小松菜　5センチ幅に切る
100g
舞茸　小房にする
50g
昆布の佃煮
大さじ1
ごま油
小さじ1
一味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンに洗って水を切った小松菜、舞茸を入れごま油を回しかける。全体に油がなじんだら火をつけて炒める。
  2. 2
    昆布の佃煮を加えて調味し、器に盛りつけ、一味唐辛子を振りかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちょっとおかずが足りない時の一品に

公開日：2021/01/28
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カテゴリ
小松菜の煮びたしまいたけ小松菜小松菜のおひたし

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k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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