牡蠣のみぞれ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切りに、豆苗は根元を切り除きます。絹豆腐は一口大に切ります。

2. 2

   牡蠣は洗って水気をきります

3. 3

   大根は皮をむいてすりおろします

4. 4

   鍋に水、生姜チューブ、白だし、白菜、絹豆腐を入れ火にかけます。白菜が柔らかくなったら3、豆苗、牡蠣を加えます。牡蠣が煮えたら出来上がり