ほんのり甘い林檎のコンポート レシピ・作り方

作り方

1. 1 林檎をお好みのサイズに切り鍋に入れます。

   

2. 2 林檎が浸るくらいの水とてんさい糖を入れ軽く混ぜます。

   

3. 3 強火で火にかけ、沸騰したら中火にし煮ます。
   アクが出てきたら取ります。

   

4. 4 林檎が透き通るまで煮続けます。この時水分が足らない場合は継ぎ足して下さい。

   

5. 5 全体が透き通ったら容器に移します。
   粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成です！
   冷蔵で約2週間保存可能です。