作り置きに☆簡単☆大根葉の麺つゆ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根の葉 小１本分
- サラダ油 小さじ２
- ☆めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ１
- ☆塩 小さじ２／３
作り方
- 1 大根の葉は５mm長さに切る。
- 2 鍋にごま油を熱し、１を炒める。
- 3 葉から水分が出てしんなりとしてきたら、☆の調味料を加え、さらに炒める。
- 4 葉から水分が出てしんなりとしてきたらできあがり。
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- カテゴリ
- 大根
またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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とらねこのぱせり2023/11/06 17:55
またたび☆さん☺️
収穫した大根の葉で、麺つゆ煮、作り置きにしました☘️いただくの楽しみです♥
レポ、ありがとうございます(◕ᴗ◕✿)
大根の葉がある時に作っておくと色々使えて便利です。