簡単☆大根とちくわとたまごのおでん風煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
大根は皮を剥き、3cm厚さの半月切りにする。鍋に大根と☆を入れて火にかけ、米がふやけて大根に少し火が通ったら、ゆでこぼす。
※米は食べられますが、今回は使用しません。
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2
小鍋に卵とかぶるくらいの水を入れて火にかけ、沸騰したら中火で8分加熱し、ゆで卵を作る。
茹であがったら水に取る。 -
3
ゆで卵は殻を剥く。
ちくわは、半分に切ってから、さらに斜めに半分に切る。
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4
鍋に大根と３、◎を全て入れて火にかけ、大根がやわらかくなるまで煮込む。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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大福・あんこ2023/11/21 19:23
参考にさせていただきました♪
おいしかったです！
ごちそうさまでした☆ -
v(。・・。)るん♪03942021/10/29 17:21
おでんよりも簡単でおでん味！
美味しく頂きました(*´︶`*)♡ -
ねあっっ2021/05/15 12:34
本日の晩酌用にこさえました！楽しみです☆レシピありがとうございますm(__)m
