鶏の唐揚げリメイク☆みょうがとしめじの卵とじ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは小房に分ける。みょうがは斜め薄切りにする。唐揚げは食べやすい大きさにそぎ切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、しめじとみょうがを炒める。

3. 3

   鶏の唐揚げと☆を加え煮立たせる。

4. 4

   溶き卵を加え、菜箸で軽く混ぜ、蓋をして弱火で卵に火を通す。

5. 5

   丼にご飯を盛り、４をのせて紅生姜を飾る。