鶏の唐揚げリメイク☆みょうがとしめじの卵とじ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 しめじは小房に分ける。みょうがは斜め薄切りにする。唐揚げは食べやすい大きさにそぎ切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、しめじとみょうがを炒める。
- 3 鶏の唐揚げと☆を加え煮立たせる。
- 4 溶き卵を加え、菜箸で軽く混ぜ、蓋をして弱火で卵に火を通す。
- 5 丼にご飯を盛り、4をのせて紅生姜を飾る。
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