栄養満点☆ビーツとレーズンの蒸しパン レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
またたび☆
ビタミンミネラルが豊富でスーパーフードとしても知られるビーツと鉄分や食物繊維が豊富なレーズンを使った蒸しパンです♪素材の甘みを活かして砂糖控えめなレシピです。
材料（9～10個人分）
作り方
-
1
ビーツは皮をむき、すりおろす。
☆は合わせておく。
- 2 ボウルに●を入れ泡立て器でよく混ぜる。
- 3 ２に牛乳70mlを加え混ぜ、さらにすりおろしたビーツと菜種油を加え混ぜる。
-
4
☆をふるい入れて、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
ホットケーキを作る時の生地の固さにより固ければ牛乳を加えて調整する。レーズンを加え混ぜる。 - 5 アルミカップに入れて、蒸気のあがった蒸し器で15分蒸したらできあがり。
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- カテゴリ
- 蒸しパン
- 料理名
- ビーツの蒸しパン
またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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