なすと納豆の豆板醤和えとふんわり白だし卵焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
フライパンにごま油を熱し焼きそば麺を入れ炒めます。全体が炒まったら器に盛ります。
- 2 なすは電子レンジで柔らかく加熱し小さく切ります。
- 3 納豆、付属のたれ、なす、豆板醤を入れ混ぜます。
- 4 ボウルに卵を割りほぐし白だしを入れ混ぜます。
-
5
フライパンにオリーブ油を熱し4を流し入れます。かき混ぜながら炒めます。卵が固まったら火を止めます。
- 6 1に5、3をのせて出来上がり
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