ちょいピリ。鶏とキャベツのプルコギ風。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
Aの材料をすべて切る。
玉ねぎは薄切り。
鶏肉は食べやすい大きさに。（筋があれば取る）
キャベツはざく切り。（芯は取る） -
2
Bの調味料をすべて混ぜる。
別の器で先に混ぜておいたほうが楽です。 -
3
フライパンを熱し、鶏肉と玉ねぎを炒める。（テフロンやフッ素加工されていないフライパンであれば、油を軽く引いてください）
軽く火が通ったら【手順2】で混ぜた調味料を入れて更に炒める。 - 4 調味料が全体に馴染んだら、キャベツを入れて更に炒める。
-
5
キャベツに火が通ったら、Cで水溶き片栗粉を作ってフライパンに投入。
※煮立った状態で手早く混ぜるとだまになりにくく、全体に絡みます。 -
6
盛り付けて完成！
お好みで刻みネギ（分量外）をちらしてください。
お疲れ様でした！
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にこふ
凝った料理はしません。
晩ごはんのメイン、コンベクションオーブンを使った揚げない料理、圧力鍋を使った煮物
がメイン。
ついたやてます。
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キャベツから出た水分もすべてタレとして頂く！（辛さはかなり控えめです）