肉巻き野菜 黒酢ソース レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
豚肉で☆の野菜を巻き、塩コショウ、片栗粉をまぶす。
◎は混ぜ合わせておく。 - 2 フライパンにごま油を敷き、1の野菜を巻いた豚肉を焼く。
- 3 表面が香ばしく焼けたら◎を加え、絡めながら照りが出るまで煮詰める。器に盛り付けてグリーンを添える。今回は木の芽。
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