セロリの葉スクランブルエッグの朝ごはん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは電子レンジでさっと加熱し水気をきります。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱しウィンナーを入れ香ばしく焼きます。
- 3 食パンはオーブントースターでカリッと焼きマヨネーズをかけます
- 4 ボウルに卵を割りほぐし塩、胡椒、セロリの葉を入れ混ぜます。フライパンにバターを溶かし卵液を流し入れます。かきまぜながら炒め卵が固まったら火を止めます。
- 5 器にブロッコリー、ウィンナー、3、4を盛り合わせて出来上がり
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