黄金比!かぼちゃの煮物 お弁当や常備菜に レシピ・作り方

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家庭料理♪moe
比較的安価なかぼちゃ、作り置きすると味しみて美味しいです!
みんながつくった数 9

材料(2人分)

かぼちゃ
200g
★だし汁
100cc
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1と1/3
★みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    かぼちゃはワタを取り除き一口大に切り、皮をところどころ削ぐ
  2. 2
    鍋に★を入れ蓋をし、中火〜弱火で約10分煮たら完成(煮汁がなくなって焦げないように注意してください!)
  3. 3
    ※離乳食初期 かぼちゃのペーストのレシピも投稿しています!

おいしくなるコツ

手間がかかりますが、皮を削ぐと味がしみ込みやすくなります

きっかけ

かぼちゃが安かったので

公開日:2020/04/13

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ黄色系のおかず胃に優しい・消化に良い料理料理のちょいテク・裏技100円以下の節約料理
関連キーワード
かぼちゃ 煮物 節約 常備菜
料理名
かぼちゃの煮物

このレシピを作ったユーザ

家庭料理♪moe 母が遺してくれたレシピを主に紹介していきます。 健康で優しい味の家庭料理です♫ 栄養学勉強中✎糖質制限中なので低糖質レシピが中心です。

つくったよレポート( 6 件)

2021/10/15 21:05
ほっくり甘くて美味しくかぼちゃ。
ゆとろん
2021/07/01 19:41
レシピを参考にアレンジしました
ごるづきっちん

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