タマナ―チャンプルー(キャベツ炒め） レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚バラブロックは30分ぐらい茹でて短冊切りにします。
- 2 タマナ―（キャベツ）を洗って4～5cm角に切り、豆腐は3cm角の2cm位の厚さに切り、ニラは3cm位の長さに切ります。
- 3 熱したフライパンにサラダ油を入れたあと、②の豆腐を入れ焼き色がついたらお皿に取り出しておきます。
- 4 ③のフライパンに①の豚バラと②のタマナ―を入れ炒め軽くタマナ―に火が通ってきたら③の豆腐、②のニラを入れ炒めあわせ、最後にちゃんぷるーの素を加えて味を調えたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
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