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鶏むね肉とねぎの照り焼き レシピ・作り方

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うろちょろ
照り焼きが好きだ。
みんながつくった数 11

材料(2人分)

長ねぎ
1本
鶏むね肉
1枚
★塩
小さじ1/4
★酒
大さじ1
片栗粉
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    長ねぎを1cm幅の斜め切りにする。
  2. 2
    鶏むね肉を食べやすい大きさに切ってポリ袋に入れ、★をもみこむ。
    さらに片栗粉を加えてまぶす。
  3. 3
    ☆を混ぜておく。
  4. 4
    フライパンに油(分量外)を熱して、鶏むね肉を並べて焼く。
    途中でひっくり返す。
  5. 5
    長ねぎを加えて1分くらい炒める。
  6. 6
    ☆を加え、1分くらい炒めてアルコールをとばす。

きっかけ

鶏むね肉をおいしく食べたい!

公開日:2020/01/29

関連情報

カテゴリ
照り焼きチキンフライパン一つでできる長ネギ(ねぎ)鶏むね肉
料理名
鶏むね肉とねぎの照り焼き

このレシピを作ったユーザ

うろちょろ 毎日のレシピや、みなさまのレシピのレポートをアップしています。 手抜き時短レシピ多めです。 レポートくださると、小躍りして喜びます。

つくったよレポート( 8 件)

2024/05/15 15:03
おいしかったです。
mixsand
mixsandさん、いつもレポートありがとうございます(*^^*) ネギたっぷりでおいしそうですね♪
2024/03/22 16:28
覚えやすい分量で美味しくて助かりました♡ごちそうさまです♡
しゅあちゃん☆
しゅあちゃん☆さん、レポートありがとうございます(*‘ω‘ *) 焼き目がとてもおいしそう〜 よかったら他のレシピもお試しください。

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