圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物 レシピ・作り方

圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物
  • 約15分
  • 500円前後
うろちょろ
うろちょろ
圧力鍋で簡単にとろとろの煮物ができます!

材料(4人分)

  • 大根 1/2本
  • 鶏もも肉 1枚
  • 100cc
  • 砂糖 大さじ1
  • すりおろししょうが 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 大さじ2
  • 顆粒だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1 大根を厚さ2cmくらいの半月切りにする。
    太い大根なら、いちょう切りに。
  2. 2 鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
    好みで皮を取り除いてください。
  3. 3 すべての材料を圧力鍋に入れてふたをし、火にかける。
  4. 4 圧がかかってから10分くらい煮る。
    火を止めて、圧が下がってからふたを開ける。
  5. 5 再び火にかけ、少し煮詰めて火を止める。

きっかけ

旬の大根がメインのおかずが欲しくて。

おいしくなるコツ

煮詰めすぎに注意。

  • レシピID:1720046359
  • 公開日:2019/12/15
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圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物
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つくったよレポート(22件)

  • タキハ
    タキハ
    2024/09/18 00:30
    圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物
    生姜が効いていて
    美味しくできました。
  • あきぇ
    あきぇ
    2024/07/02 20:39
    圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物
    美味しくできました!
    ありがとうございます♪
  • kousou
    kousou
    2024/07/01 01:15
    圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物
    美味しく作ることができました。
  • saki_chaki
    saki_chaki
    2024/05/14 21:19
    圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物
    簡単で美味しかったです^_^大根苦手な子供も美味しいと言ってぱくぱく食べてくれました!また作ります♪

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