玉ねぎと豆苗の卵焼きモッツァレラチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは薄切りにします。豆苗は根元を切り除き電子レンジでさっと加熱し、ザク切りにします
2. 2 モッツァレラチーズは食べやすく切ります。

   

3. 3 ボウルに卵を割りほぐし白だしを混ぜます。
4. 4 フライパンにオリーブ油を熱し玉ねぎを入れ炒めます

   

5. 5 玉ねぎがしんなりしたら豆苗を加えてさっと炒めます

   

6. 6 3を流し入れます。

   

7. 7 形を整えたら裏がえします。モッツァレラチーズをのせます。

   

8. 8 マジックソルト、ケチャップをかけます。

   

9. 9 火を止めてモッツァレラチーズが溶けるまでおいて出来上がり