里芋のトマトソースパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 パスタは袋の表示どおりに茹で水気をきります
- 2 しめじは石づきを切り小房に分けます。里芋は皮をよく洗って電子レンジで柔らかく加熱します。粗熱がとれたら皮をむきます
- 3 フライパンにオリーブ油を熱しニンニクチューブ、食べやすく切った里芋、しめじを入れ炒めます。
-
4
卵白を流し入れます。卵白が固まったらトマトソースを加えます
-
5
パスタを加えてさっと炒め合わせたらクレイジーソルトを加えて味を調えて出来上がり
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