キノコとスモークサーモンのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブラウンえのきは根元を切り除きザク切りに、しいたけは軸を切り薄切りにします。スモークサーモンは食べやすく切ります。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱しブラウンえのき、しいたけを入れ炒めます。しんなりしたら割りほぐした卵を流し入れます

3. 3

   卵が固まってきたらごはんを加えて炒め合わせます。ごはんがまざったらスモークサーモンを加えます。塩、胡椒、醤油を加えて調味し出来上がり