キノコとスモークサーモンのチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ブラウンえのきは根元を切り除きザク切りに、しいたけは軸を切り薄切りにします。スモークサーモンは食べやすく切ります。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱しブラウンえのき、しいたけを入れ炒めます。しんなりしたら割りほぐした卵を流し入れます
- 3 卵が固まってきたらごはんを加えて炒め合わせます。ごはんがまざったらスモークサーモンを加えます。塩、胡椒、醤油を加えて調味し出来上がり
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